ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

Önceki Sayfa
İletişim Formu

ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi yiyecek, içecek sunumu (catering) ve paketleme firmaları dahil "tarladan sofraya" gıda zincirindeki tüm kuruluşları kapsayan bir Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin şartlarını tanımlar.

Standard, gıda zinciri boyunca gıda güvenliğini temin etmek için, etkileşimli iletişim, sistem yönetimi, ön şartlı programlar ve HACCP planları vasıtasıyla gıda güvenliği tehlikelerinin kontrolü ve sürekli iyileştirme ve yönetim sisteminin güncellenmesi dahil kabul görmüş ana unsurları birleştirir.

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, işletmelerde ISO 9001 gibi diğer yönetim sistemleri ile entegre de kurulabilmektedir.

ISO 22000 belgesi aşağıdaki sektörlerde yer alan kuruluşlar tarafından alınabilir;

  • Tüm gıda üreticileri
  • Yem üreticileri
  • Çiftçiler
  • Hazır yemek firmaları
  • Gıda depoları, taşıyıcılar ve satıcılar
  • Temizlik ve sanitasyon hizmeti veren kuruluşlar
  • Gıda ekipmanı üreticileri
  • Gıda sektörüne yönelik temizlik kimyasalı üreticileri
  • Gıdayla temas eden ambalaj üreticileri

Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Danışmanlık süreci

  • Mevcut durumun belirlenmesi
  • Gıda Güvenliği için risk analizlerinin yapılması
  • HACCP Planlarının Hazırlanması
  • Prosedürlerin ve Gıda Güvenliği El Kitabının hazırlanması
  • İç Tetkiklerin yapılması
  • Olası uygunsuzlukların giderilmesi
  • Yönetimin Gözden Geçirme toplantısının yapılması
  • Belgelendirme başvurusu

Sistemin kurulmasından belgelendirme sonuna kadar danışmanlık hizmetimiz devam etmektedir. Belgelendirme başvurusu müşterinin isteğine göre ulusal veya uluslar arası akreditasyonlu belgelendirme kuruluşlarından yapılmaktadır. ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Sistemi ile birlikte talep edilmesi durumunda sistemler entegre olarak kurulmaktadır.

Referanslarımızdan Bazıları

  • kucuk-aga.jpg
  • MIitsubishi.jpg
  • kucuk-6.jpg
  • kucuk-4.jpg
  • kucuk-rteu.jpg
  • kucuk-2.jpg
  • musiad-1284325944.jpg
  • kucuk-iar.jpg
  • indir.jpg
  • kucuk-TUMSAS.JPG
  • kucuk-9.jpg
  • kalyon-insaat-1307985246.png
  • eybertyh.jpg

/site/site-alt-kapanis.png